Morata Gusto: alta cocina accesible con identidad y propósito. Creamos una marca que transmite su amor por la gastronomía y su compromiso con hacer las cosas bien.
Morata Gusto nació del sueño de dos apasionados por la cocina y el servicio empresarial, con la visión de ofrecer calidad gastronómica a precios accesibles. Su filosofía, “Creemos en los resultados de hacer las cosas bien”, fue el punto de partida para un proyecto de branding estratégico que uniera la pasión culinaria con una imagen profesional y memorable.
Desde Estudio Vástago, nos enfocamos en estructurar, nombrar y diseñar una marca que hablara con honestidad de su esencia y se posicionara con fuerza en el sector del catering empresarial.



Concepto
Construimos la identidad corporativa de Morata Gusto descubriendo junto a sus fundadores la esencia de su negocio, su misión y estrategias a corto, mediano y largo plazo, identificando el valor diferencial que lo haría único en su sector.
A partir de ese análisis, desarrollamos un naming que proyecta tranquilidad y cercanía, capaz de transmitir en su sonoridad el amor por la comida y la calidez en el servicio. Este ejercicio de storytelling de marca permitió traducir la experiencia culinaria en palabras que evocan sabor y hospitalidad.
Con el nombre aprobado, avanzamos hacia un diseño de marca completamente custom, dibujando a mano cada elemento visual del símbolo (florón) y el logotipo. Optamos por un tipo de letra inspirado en formas tradicionales, en itálicas, para reforzar la elegancia y la autenticidad que Morata Gusto representa.
Este proceso de slow branding aseguró que cada decisión creativa estuviera alineada con la esencia del proyecto, resultando en una marca con propósito, coherente y con proyección.




Morata Gusto es el reflejo de cómo un emprendimiento gastronómico puede ganar fuerza y presencia a través de un branding bien pensado. En Estudio Vástago, demostramos que diseñar desde la verdad no solo crea una identidad visual sólida, sino que también construye una marca que conecta con las emociones y deja huella en cada experiencia culinaria